Köstliches Österreich: Genuss Reisen


Köstliches Österreich:
zum Genuss reisen!
Kulinarische Entdeckungsreisen durch Österreichs Regionen:

Genuss Reisen Österreich
Immer mehr "reisende Genießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten Österreichs: nach besonderen Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und in-
teressanten Kultur-Begegnungen. Die engagierten Gastgeber von „Genuss Reisen Österreich“ sind Genuss-Hotels & Restaurants, Genuss-Destinationen und Genuss-Produzenten – sie alle begeistern Entdec-
kungsfreudige mit speziellen Genussprogrammen für die kulinarische Reisedestination Österreich und die Schätze ihrer Region. Bild: Genuss Reisen Österreich

Straß im Straßertale (ots|wro) - Immer mehr "reisende Ge-
nießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten Österreichs: nach beson-
deren Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und interessanten Kultur-Begegnungen. Die engagierten Gastgeber von "Genuss Reisen Österreich" sind Genuss-Hotels & Restaurants, Genuss-Destina-
tionen und Genuss-Produzenten - sie alle begeistern Entdeckungsfreudige mit speziellen Genussprogram-
men für die kulinarische Reisedestination Österreich und die Schätze ihrer Region.

Genuss-Hotels & Restaurants:

In Niederösterreich werden Entspannung und kulinari-
scher Genuss im Penthouse-SPA des "Gartenhotel und Weingut Pfeffel" in Dürnstein, Wachau, auch mit Wein-
seminaren und Weinveranstaltungen sowie exklusive Riedenwanderungen angeboten.

"Verkosten & Gustieren" im Boutiquehotel 'Das Wein
Spitz
' in Spitz an der Donau, Wachau, und einen Blick auf die ältesten Rieden der Wachau genießen: Mit seiner Lage in Spitz an der Donau bietet das Weingut Donabaum "In der Spitz" den idealen Ausgangspunkt für eine individuelle Entdeckungsreise durch die Wachau.

Die "Brandner Schiffahrt" präsentiert die Wachau aus der Entdecker-Perspektive! Die "MS Austria" befährt die Donau täglich bis Ende Oktober zwischen Krems und Melk. Frisch zubereitete kulinarische Gaumenfreuden und Wachauer Weine garantieren unvergessliche Augenblicke an Bord des schönsten Ausflugsschiffes.

Kulinarische Auszeit im Gut Pössnitzberg in Leutschach an der südsteirischen Weinstraße, einem Gutshotel mit Weinthemen-Zimmern. Sekt- und Weinverkostungen laden ein, gemütliche Stunden entspannt mit Wissen zu füllen. Im Restaurant "Kreuzwirt" werden Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region verwöhnt.

Genuss-Destinationen:

Der Tourismusverband Naturgenuss Pamhagen bietet Urlaubsgenuss mit viel Freiraum: Das Hotel und Feriendorf VILA VITA Pannonia bietet auf 200 Hektar Wohlfühlen und Genießen an. Der "NaturGenussErlebnisweg" bietet ideale kurze Strecken auch für Radfahrer jeden Alters an.

'Best Of Kamptal' im Ursin Haus Langenlois Hier können Gäste Wein, Lebenslust & Kultur bei einer genussvollen Weinverkostung erleben. In der Vinothek Ursin Haus sind 57 Kamptaler Winzer mit mehr als 250 Weinen vertreten! Sekt, Edelbrände, Traubensäfte sowie Genussprodukte aus dem Waldviertel vervollständigen das Angebot.

Der renommierte Weinort Straß im Straßertale im Kamptal lädt ab Mai jeden Samstag zu "Straßer Wein-Wochenen-
den" mit von Winzern geführten Riedenwanderungen ein. Höhepunkt ist am 31. August der Weinevent "Gaisberg Uncorked", wo von der "Weinkontraste-Vinothek Straß" die besten Weine der Top-Lage Straßer Gaisberg präsentiert und bei einem Weinkulinarium kulinarisch begleitet werden.

Ein Erlebnis rund um Rebe, Traube und Wein wird im Vino Versum Poysdorf angeboten - die "Wein+Trauben-Welt" ladet Besucher ein, die Welt der Traube von der Kunstge-
schichte über die Religion bis zur Vermarktung des Weines zu erkunden.

Bei der großen Genusstour in der Vinofaktur Genussregal in Vogau, Südsteiermark erfahren Gäste gebündelt, wie Honig, Wein, Essig oder Schinken sowie viele weitere Produkte hergestellt werden. Mittels Filmen, Hörstationen, Schautafeln und 40 individuellen Verkostungs-Stationen kann in direkt in die Region eingetaucht werden.

Bier-Reisen in die Mühlviertler Region Freistadt, mit der einzigartigen Brau-
commune: "Freistadt entdecken" können Gäste bei 2 Nächtigungen, Biermenü, Führung in der Braucommune und Wanderkarte ab EUR 135,-- pro Person im Hotel zum Goldenen Hirschen, Freistadt,

Genuss-Produzenten:

Leidenschaft für Öl bei der Ölmühle Fandler in Pöllau, Steiermark: Bei einer Ölpräsentation wird Gästen von der Geschichte der Ölmühle erzählt, über Rohstoffe, Produktionsweise und das Fingerspitzengefühl der Pressmeister.

"Alle Leidenschaft dem feinen Geschmack" in der Käsemacherwelt Heidenreichstein, Niederösterreich: Besucher erleben hautnah die Schnitt-, Weich- und Frischkäse-Produktion. Im Rahmen einer geführten Besichtigung durch die Schaukäserei gibt es zahlreiche Verkostungsstationen zur Degustation der Käse- und Antipasti-Spezialitäten.

Exklusive Kochkurse in Wien: Der Eventkoch Thomas Hüttl macht in seinem Kochatelier mitten in Wien nahe des be-
rühmten Naschmarktes Appetit auf Kochen & Genuss! Bei den Wochenendkursen nimmt er Gäste auf eine einzigartige Reise durch die Welt der Wiener Kulinarik mit!

Nähere Informationen zu kulinarischen Entdeckungsreisen in Österreichs Regionen & der Bestellung von "Genussgut-
scheinen": www.genussreisen-oesterreich.at

Kulinarik, Wein & Seesaibling im Hotel Kogler, Bad Mitterndorf, Steiermark, bekannt für die zeitgemäß-heimische Küche mit Produkten aus der Region und Kräutern aus dem eigenen Garten. Im Sommer ist es hier ideal für traumhafte Ausflüge in die Seenregion des Ausseerlandes, um die traditionelle Sommerfrische zu erleben! Der Bauernherbst lädt zum Almwandern ein.

"Schäferstündchen" im Panoramahotel Gürtl in Haus im Ennstal, Steiermark: Hotelier Peter Gürtl begleitet als geprüfter Bergführer drei Mal pro Woche seine Gäste in die heimische Berg- und Wanderwelt. Eines der Wan-
derthemen ist "Auf den Spuren des Schäfers in der Genussregion Ennstal Lamm" und beinhaltet Wande-
rungen am Schafsinn-Rundwanderweg mit Schaf-Picknicksackerl, Besuch der Lodenwalkerei, Lamm-
dinner und geführten Genusswanderungen.

See Spa & Kulinarik im Seehotel Enzian an der Sonnen-
seite des Kärntner Weissensees: Familie Cieslar bietet eine Vielzahl an regionalen Schmankerln und natur-
belassenen Produkten. Gäste finden hier Kulinarik-Angebote wie das "Paradies am Weissensee".

"Schlierbach Genießen" im SPES Hotel Schlierbach, Ober-
österreich: Egal ob Gaumenfreuden, Bewegungshunger oder Wissensdurst - Genuss zieht sich wie ein roter Faden durch das Angebot der Region Oberes Kremstal, mit einer Dichte an kulinarischen Angeboten. Gäste erwartet im SPES Hotel ein spannender Dunkelgenussraum.

Haubengekrönte Küche im Hotel & Restaurant Obauer in Werfen, Salzburg! Bei den charmanten Gastgebern Karl & Rudolf Obauer genießen Gäste einzigartige Gaumen-
freuden mit Produkten aus der Region wie zum Beispiel Werfener Lamm vom Bio-Bauern. Kulinarische Klassiker des Hauses sind Forellenstrudel, Wallergröstl, Werfener Lamm oder Topfen-Zitronencreme.

Das Hotel-Gasthof Klammstein der Familie Fritzenwan-
ker in Dorfgastein, Salzburg, bietet mit "Kulinarischen Verwöhntagen" ein Angebot, das mit eigener Landwirt-
schaft stark regional verwurzelt ist. Gäste schmecken das beim traditionellen "Huatess'n" oder beim Bauernherbst mit Pfandlwoche.

Genusswanderungen und Gourmet-Erlebnis im Hotel Schrofenstein, Landeck, Tirol: Gäste können hier entlang einer der 4 Genussrouten wandern oder den Landecker Frischemarkt besuchen und Produkte heimischer Bauern verkosten. Regionale Produkte wie die "Stanzer Zwetsch-
ke" werden im Restaurant Schrofenstein kulinarisch ver-
feinert. Im Rahmen der "GenussWerkStatt" wird beson-
deres Augenmerk darauf gelegt, bereits vergessene Spezialitäten wieder zu entdecken.

"Gourmet & Mohr" bietet die Familie Ruepp im Hotel "Zum Mohren" in Reutte, Tirol, an. Mit einer großen Auswahl von heimischen Nahrungsmitteln zaubern Küchenchef Tho-
mas und sein Team feinste Kreationen aus der österrei-
chischen Küche auf den Teller, eine "Weinreise" durch Österreich mit Spitzenweinen der besten österreichischen Winzer verwöhnt die Weinliebhaber unter den Gästen.

Im Hotel Goldener Berg in Lech am Arlberg besticht die ausgezeichnete Hauben-Küche, das großzügige Well-
ness-Angebot und das GLYX-Prinzip: Eine Lebensweise, die gesund ist, schmeckt und glücklich macht. Gäste können an Kochkursen mit dem Küchenchef teilnehmen, am morgendlichen Vital-Programmpunkt im Alpin Spa oder geführten Wanderungen mit Trainern und Mountain Guides.


"Gaisberg Uncorked" führt zur Top-Lage Gaisberg
Riedenwanderungen und Wein-Event in Straß im Straßertale

Weinevent "Gaisberg Uncorked" führt am 31. August 2019 zur Top-Lage Gaisberg im Weinort Straß im Straßertale, Kamptal, Niederösterreich: www.strassertal.at/Veran-
staltungen/Gaisberg-Uncorked
Bild: Franz Weingartner, Weinfranz / DI Robert Herbst, POV

Straß im Straßertale (ots|wro) - Der Weinort Straß im Stra-
ßertale, Kamptal, lädt bis Ende August jeden Samstag zu den von Winzern geführten Riedenwanderungen ein. Höhepunkt ist das von der Weinkontraste-Vinothek Straß am Samstag, 31. August, veranstaltete Weinevent "Gaisberg Uncorked". An diesem Tag beginnt um 14:00 Uhr eine Riedenwanderung zum Gaisberg, wo ab 16:00 Uhr beim Gaisbergkreuz beste Weine der Top-Lage Straßer Gaisberg präsentiert werden. Bei einem Wein-
kulinarium ab 19:00 Uhr am Straßer Marktplatz werden die Gaisberg-Weine kulinarisch begleitet: Der Strasser Hof lädt gemeinsam mit Top-Wirt und Haubenkoch Harald Pollak zum fünfgängigen Menü ein, bei dem 13 Weingüter ihre besten Gaisberg-Weine persönlich vorstellen.

Diese Weingüter präsentieren ihre Gaisberg-Weine am 31. August: Weingut Allram, Weingut Martin und Anna Arn-
dorfer, Weingut Peter Dolle, Weingut Birgit Eichinger, Weingut Huber, Weingut Maglock-Nagel, Weingut Schreibeis - Keller am Gaisberg, Weingut Johann Topf, Weingut Waldschütz, Weingut Heinz Weixelbaum, alle aus Straß, sowie Weingut Hirsch aus Kammern, Weingut Schloss Gobelsburg und Weingut Hiedler aus Langenlois.

Riedenwanderungen jeden Samstag ab 14:00 Uhr!

Im Juli führen die Riedenwanderungen am 6. Juli mit Edwin Schreibeis und am 13. Juli mit Gloria Eichinger zur Riede Gaisberg, am 20. Juli mit Franz Maglock zur Riede Wechselberg und am 27. Juli mit Heinz Weixelbaum zur Riede Hasel. Im August führen die Riedenwanderungen am 3. August mit Armin Huber zur Riede Gaisberg, am 10. August mit Markus Waldschütz zur Riede Stangl / Ro-
sengarten, am 17. August mit Hans-Peter Topf und am 24. August mit Martin und Anna Arndorfer zur Riede Wechselberg.

Jeden Samstag ab 14:00 Uhr (Treffpunkt beim Strasser Hof) führen Straßer Winzer angemeldete Gäste bei Rie-
denwanderungen zu ihren Weingärten. Dort wird ein Wein verkostet, der in diesem Weingarten "gewachsen" ist. Da-
nach laden die Winzer in ihr Weingut oder in die Straßer Vinothek "Weinkontraste" ein, wo bei einem Sortenüber-
blick auch die Vorzüge anderer Rieden "erkostet" werden können. Die nächste Riedenwanderung führt am 29. Juni mit Michaela Haas-Allram zur Riede Gaisberg, wo jener Riesling gewachsen ist, mit dem das Weingut Allram 2018 von der Jury der International Wine Challenge in London für den besten Weißwein der Welt ausgezeichnet wurde.

Diese Riedenwanderungen können bei den Weingütern oder in der Straßer Vinothek Weinkontraste gebucht werden:
Tel. +43 2735 3900, info@weinkontraste.at, www.weinkontraste.at

Informationen im Web zum Straßer Wein-Event GAISBERG UNCORKED und den geführten Straßer Riedenwanderungen: www.strassertal.at/Veranstaltungen/Gaisberg-Uncorked

Von Google aus dem Google genommen!!!


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